Hashikatsu Honten – Yoshino cederträ ätpinnar, hexagonal 5 st

310 kr

Fri frakt över 1000 SEK

Underbara ätpinnar med en åttkantig profil från Hashikatsu Honten,  tillverkade av finaste Yoshino Sugi trä (Japansk röd-cederträ från Yoshino-området). Hashikatsu Honten har varit verksamma i över 100 år och förser bl.a. Japanska kejsarfamiljen med pinnar! Varje par är noggrant handgjorda och slipade för att skapa den karakteristiska formen. Yoshino cederträ har en vacker och tydlig ådring som gör varje pinne unik och doftar härligt av ceder.

Traditionella pinnar går inte att jämföra med de engångspinnar vi är vana vid i norden vilka lätt går sönder, flisar, är grova och har oftast dålig lukt. Att äta med pinnar är en stor del av matupplevelsen och påverkar smaken av maten då beröringen mot munnen är stor. Alla pinnar påverkar på något sätt; lukten, formen, hårdheten. Detta gäller speciellt för soppor och nudlar. För en autentisk upplevelse behövs riktiga pinnar där välgjorda cederträpinnar är i topp.

Finns även i en modell med “pilform” här.

 

om tillverkaren

Hashikatsu Honten är en liten historisk juvel från bakgatorna i Tokyos Akihabara distrikt. Hashikatsu har varit verksamma i 105 år och är stolta leverantörer av ätpinnar till japanska kejsarhuset.

 

Detaljer

Material: Yoshino cederträ
Storlek: 26 cm
Innehåll: 5 par pinnar (10 st)
Övrigt: Endast handtvätt, Håller för cirka 1 års användning.

Handtillverkade i Japan

Gratis Frakt
Över 1000 kr